Enogastronomia
In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
La cucina del riso
Autore/i | a cura di Giovanni Ballarini | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
Il grande libro del Pesce 400 ricette di pesci, crostacei e molluschi
Autore/i | a cura di Stella Donati | Editore | Istituto Geografico De Agostini |
Prezzo | 20.00 € | Sconto | 70% |
Prezzo scontato | 6.00 € |
Sughi salse condimenti nella cucina del territorio
Autore/i | Paolo Petroni | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
L'Italia della cucina dell'aia
Autore/i | a cura di Giovanni Ballarini | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
La pasta Vessillo della cucina italiana nel mondo
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il Formaggio in Cucina Le relazioni
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il gelato e la cucina del freddo Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il pesce cultura e cucina Relazioni & ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La cucina dell'orto Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La cucina del Maiale Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La cucina dell'aia Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale Relazioni e ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Champagne Gli interpreti di un mito
Autore/i | Luca Goldoni | Editore | Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne |
Prezzo | 30.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 15.00 € |
1902-1982 Un'arte di famiglia Ottant'anni di tradizione
Autore/i | Rolly Marchi, Sandra Tafner | Editore | Ferrari - F.lli Lunelli |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
Le 365 migliori ricette per ogni giorno dell'anno
Autore/i | Lisa Biondi | Editore | De Vecchi |
Prezzo | 9.81 € | Sconto | 5% |
Prezzo scontato | 9.32 € |
A Roma se magna così
Autore/i | Anna Serra, Piero Serra | Editore | Il Libro in piazza |
Prezzo | 20.00 € | Sconto | 40% |
Prezzo scontato | 12.00 € |
Vegetables from an Italian Garden Season-by-Season Recipes
Autore/i | Charlie Nardozzi | Editore | Phaidon Press |
Prezzo | 35.00 € | Sconto | 45% |
Prezzo scontato | 19.25 € |
Farmlife From Farm to Table and New Country Culture
Autore/i | Gestalten & Food Studio, Cecilie Dawes | Editore | Die Gestalten Verlag |
Prezzo | 39.90 € | Sconto | 35% |
Prezzo scontato | 25.94 € |