Enogastronomia
In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
Le erbe in cucina
Autore/i | Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi | Editore | Fabbri Editori |
Prezzo | 17.50 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 8.75 € |
Artusi 2000 con i consigli del dietologo 775 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da dietologi amanti della buona cucina
Autore/i | Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti | Editore | Giunti Editore |
Prezzo | 20.00 € | Sconto | 75% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La birra in Alto Adige Cronaca dell'arte birraria fino ai birrifici artigianali dei giorni nostri
Autore/i | Roman Drescher | Editore | Raetia |
Prezzo | 15.00 € | Sconto | 15% |
Prezzo scontato | 12.75 € |
Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Autore/i | Vincenzo Corrado | Editore | Slow Food Editore |
Prezzo | 12.50 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 6.25 € |
Le erbe buone in cucina
Autore/i | Carla Geri Camporesi | Editore | Maria Pacini Fazzi Editore |
Prezzo | 4.00 € |
La cucina del riso
Autore/i | a cura di Giovanni Ballarini | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
Il grande libro del Pesce 400 ricette di pesci, crostacei e molluschi
Autore/i | a cura di Stella Donati | Editore | Istituto Geografico De Agostini |
Prezzo | 20.00 € | Sconto | 70% |
Prezzo scontato | 6.00 € |
L'Italia della cucina dell'aia
Autore/i | a cura di Giovanni Ballarini | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
La pasta Vessillo della cucina italiana nel mondo
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il Formaggio in Cucina Le relazioni
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il gelato e la cucina del freddo Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il pesce cultura e cucina Relazioni & ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La cucina dell'orto Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La cucina del Maiale Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
La cucina dell'aia Le ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale Relazioni e ricette
Autore/i | AA.VV. | Editore | Accademia Italiana della cucina |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |