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Enogastronomia

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In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
 
 
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Sanguinacci Storia ragionata dell’utilizzo del sangue nella cucina tradizionale

Luca Cianti   Sarnus  
12.00 € 15%
10.20 €
 

A tavola con la Regina Le ricette di Caterina e lo Zodiaco di Nostradamus

Claudio Nobbio   Sarnus  
18.00 € 30%
12.60 €
 

Poveri toscani! L’arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie

Maria Concetta Salemi   Sarnus  
12.00 € 5%
11.40 €
 

Misteri e sapori di Toscana Dieci racconti e cinquanta ricette della migliore tradizione

Andrea Gamannossi   Sarnus  
15.00 € 20%
12.00 €
 

La cucina sottozero Congelare in casa cibi crudi e cotti

Angelo Sozio   Fabbri Editore  
12.00 € 50%
6.00 €
 

Le migliori ricette di Pasta

AA.VV.   Edizioni Gaia  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Cucina in austerity rapida - economica - moderna - ricettari speciali - di magro - vegetariani - lunario gastronomico

Luigi Carnacina, Lia Cantoni Buonassisi   Giunti - Marzocco  
18.00 € 40%
10.80 €
 

Il bardiccio Non fatevi infinocchiare

Alessandro Sarti   Polistampa  
15.00 € 35%
9.75 €
 

Ricette tra storia e curiosità

Graziella Carmignani   Felici Editore  
13.00 € 30%
9.10 €
 

Chez Doney Atmosfere, profumi e... sapori perduti

Alessandro Panajia   Felici Editore  
12.00 € 30%
8.40 €
 

Nobile re dei vini

Luca Maroni, Silvia Imparato   Trainer International Editore  
36.15 € 20%
28.92 €
 

L'Italiano in cucina

a cura di Marina Valensise   Skira  
42.00 € 30%
29.40 €
 

I Pranzi di Paolina a Campignano

Letizia Baldini   Polistampa  
18.08 € 40%
10.85 €
 

Il cofanetto delle Spezie

Blandine Vié   L'Ippocampo  
19.50 €
 

Trionfo del banchetto Carni imbandite nel mito e nella storia

Decio Giulio Riccardo Carugati   Silvana Editoriale  
43.00 € 55%
19.35 €
 

Il Dizionario della Toscana a tavola Dagli Etruschi al Duemila

Pier Francesco Listri   Le Lettere  
19.90 € 15%
16.92 €
 

Il Piacere della Tavola Toscana

a cura di Claudio Nobbio, Enrico Guagnini   Istituto federale di credito agrario per la Toscana  
22.00 € 50%
11.00 €
 

Gli agrumi a raggi X

a cura di Jacopo Nori, Donatella Lippi   Polistampa  
50.00 € 15%
42.50 €
 

I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi

Andrea Martini, Lucia Pugliese   Lucia Pugliese Editore - Il Pozzo di Micene  
14.00 € 15%
11.90 €
 

Vino e Olio in Toscana Wine and olive oil in Tuscany Wein und Olivenöl in Toskana

AA.VV.   Casa Editrice Il Fiore  
72.30 € 65%
25.31 €
 

 
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