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Food & Wine

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In this category you will find publications dealing with Cuisine, Wines, Oil, and on everything related to Food and Wine, volumes on recipes and regional, Italian and world culinary traditions, Restaurants, Wineries, Labels, recipes of the Great Chefs and everything related to food and wine culture.
 
 
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Ricette Anarchiche Ricette Libertarie Les Cuisiniers Dangereux
[Con CD]
3 voll. in cofanetto

Rino de Michele & Altri autori   Edizioni La Fiaccola  
47.00 €
 

Il libro della vera Cucina Fiorentina 230 ricette dagli antipasti ai dolci

Paolo Petroni   Bonechi Editore  
32.00 € 5%
30.40 €
 

Il Piacere della Tavola Toscana

a cura di Claudio Nobbio, Enrico Guagnini   Istituto federale di credito agrario per la Toscana  
22.00 € 50%
11.00 €
 

Le erbe in cucina

Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi   Fabbri Editori  
17.50 € 50%
8.75 €
 

Artusi 2000 con i consigli del dietologo 775 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da dietologi amanti della buona cucina

Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti   Giunti Editore  
20.00 € 75%
5.00 €
 

La birra in Alto Adige Cronaca dell'arte birraria fino ai birrifici artigianali dei giorni nostri

Roman Drescher   Raetia  
15.00 € 15%
12.75 €
 

Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento

Vincenzo Corrado   Slow Food Editore  
12.50 € 50%
6.25 €
 

Le erbe buone in cucina

Carla Geri Camporesi   Maria Pacini Fazzi Editore  
4.00 €
 

Il prosciutto è servito

Riccardo Di Corato   IdeaLibri  
9.30 €
 

Sapore di pane

Vittorio Parazzoli   IdeaLibri  
9.30 €
 

L'Italia della cucina dell'aia

a cura di Giovanni Ballarini   Accademia Italiana della cucina  
25.00 € 50%
12.50 €
 

La pasta Vessillo della cucina italiana nel mondo

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Il Formaggio in Cucina Le relazioni

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Il gelato e la cucina del freddo Le ricette

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Il pesce cultura e cucina Relazioni & ricette

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

La cucina dell'orto Le ricette

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

La cucina dell'aia Le ricette

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale Relazioni e ricette

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Champagne Gli interpreti di un mito

Luca Goldoni   Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne  
30.00 € 50%
15.00 €
 

1902-1982 Un'arte di famiglia Ottant'anni di tradizione

Rolly Marchi, Sandra Tafner   Ferrari - F.lli Lunelli  
25.00 € 50%
12.50 €
 

 
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