Birra & Birra Libreria della Spada Libri esauriti antichi e moderni Libri rari e di pregio da tutto il mondo

Birra & Birra

Birra & Birra
copie disponibili 1
clicca per ingrandire
  
Demetra Firenze
1994 112
17x24 (cm) ill. colori n.t. - colors ills
bross. ill. a colori - paperback Usato ottime condizioni - used very good
Italiano - Italian text   500 (gr)
8844004259 9788844004255
14.00 € 50%
7.00 €
 

Aggiungi al carrello

Un manuale per l'intenditore scritto da un mastro birraio che ha fatto della propria professione una vera ragione di vita.
Il volume rivolto a baristi, produttori di birra su piccola e grande scala e ai vari appassionati, ci porta alla scoperta di tutto quanto offre il mercato: birre chiare, scure, analcoliche, leggere...
Rivela i segreti della produzione industriale e suggerisce i metodi per trasformarsi in 'produttori di birra in proprio'. Un viaggio affascinante in una bevanda che ha origini lontane e che nel corso del tempo ha conquistato ogni regione del mondo.


Note alle condizioni del volume

Usato ottime condizioni, segni di uso e del tempo, angoli piegati. (T-CA)

 
 

Potrebbero interessarti anche...

 

 
 
L.d.S. - Libreria della Spada Online di Bazzani Gabriele
Sede Operativa: Via Augusto Barazzuoli 6 R - 50136 - Firenze - Italia | Tel. (+39) 055 9752994 - Cell. (+39) 320 7019705
Sede Legale: Via Adriano Mari, 5 - 50136 - Firenze - Italia
P.Iva 06192950480 | C.F. BZZ GRL 69M13 D612R | CCIAA FI 608172 | info@libreriadellaspada.com
36 online | © 2024 | powered by dotflorence.com