Il manifesto dell'Europa a Tavola Libreria della Spada Sold out books ancient and modern

Il manifesto dell'Europa a Tavola

Il manifesto dell'Europa a Tavola
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Firenze a tavola Firenze
1990 XXXI-166
21x29 (cm) ill. colori n.t. - colors ills
cart. edit. con sovracc. ill. colori - Hardcover with dustjacket Nuovo - New
Italiano/Inglese - Italian/English text   1800 (gr)
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Itinéraire 1990
Guide Europe
Hôtels - Restaurants - Cafés - Pâtisseries
Historiques et Littéraires

Foto di Gianni Renna, Stefano Giraldi.

Traduzioni in inglese di Darla Beck.

Disegni di Enzo Cini.

Questo libro di Guagnini - Nobbio - Ducotterd - Welf vuole trasformare il messaggio di Firenze a tavola in prova scritta con una serie di ricette provenienti da tutta l'Europa, dalla Russia al Portogallo, dalla Gran Bretagna alla Grecia. Per confermare l'impegno culturale, Firenze a tavola, traccia nel libro il primo itinerario dei locali storico-letterari d'Europa dove la buona tavola e il piacere del gusto si associano alla tradizione del pensiero europeo.


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