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Il pane fatto in casa con tre racconti istruttivi e il modo di tostarsi il caffé

Il pane fatto in casa con tre racconti istruttivi e il modo di tostarsi il caffé
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L.E.F. - Libreria Editrice Fiorentina Firenze
1972 28
10x20 (cm) non illustrato - not illustrated
bross. ill. a colori - paperback usato come nuovo - used like new
Italiano - Italian text   500 (gr)
8895421574 9788895421575
2.50 € 5%
2.38 €
 

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(Mezzo Scudo).

L'abitudine di farsi il pane in casa, un tempo comune, si è sempre più diradata, ma ancora oggi qualcuno continua e altri riprendono questa usanza.

in questo volumetto sono contenuti preziosi consigli sulle farine, il lievito o pasta acida, l'impasto, la cottura, seguiti da tre brevi racconti sul pane e da un'appendice su come si tostavano i chicchi di caffé.

Volume nuovo, bruniture del tempo e velature di polvere. (T-CA)

 
 

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