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Il gelato e la cucina del freddo Le ricette

Il gelato e la cucina del freddo Le ricette
available # 1
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Accademia Italiana della cucina Milano
2005 88
15x21 (cm) non illustrato - not illustrated
bross. ill. a colori - paperback Nuovo - New
Italiano - Italian text   400 (gr)
N/D - N/A N/D - N/A
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(I quaderni dell'Accademia 67 collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi).

Cena ecumenica, 13 ottobre 2005.

Edizione fuori commercio di 6537 esemplari non numerati.

Indice

Presentazione - (Giuseppe Dell'Osso)
Le Ricette


Note alle condizioni del volume

Nessuna. (T-CA)

 
 

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