Leggere a tavola Il Tesoro della Cucina toscana nelle pagine della grande letteratura Libreria della Spada Libri esauriti antichi e moderni Libri rari e di pregio da tutto il mondo

Leggere a tavola Il Tesoro della Cucina toscana nelle pagine della grande letteratura

click to enlarge

Author(s)	Andrea Rauch
Editor	Mandragora	Place	Firenze
Year	1999	Pages	96
Measure	15x21 (cm)	Illustration	56 ill. a colori e b/n n.t. - colors and b/w ills
Binding	bross. ill. a colori - paperback	Conservazione	Nuovo - New
Language	Italiano - Italian text	Weight	500 (gr)
ISBN	8885957331	EAN-13	9788885957336

not available

Graphic designer di fama internazionale, Andrea Rauch è lettore onnivoro. L’aggettivo evoca anche il suo proverbiale amore per la buona cucina, ereditato da una mitica nonna materna, senese, e da un altrettanto mitico nonno paterno, oste di grido sul lago d’Orta.
Proprio dall’associazione tra cucina e letteratura nasce quest’opera curiosa, che “rilegge” una serie di ricette di schietta matrice popolare attraverso accenni – talora puntuali, talora più vaghi ma sempre curiosi e intriganti – pescati nelle pagine dei classici per adulti e per ragazzi.
Le belle illustrazioni antiche e moderne che corredano il libro sono tratte dalle più celebri edizioni dei capolavori citati o ad esse liberamente ispirate.