Presentazione di Vincenzo Mirone.

Introduzione di Carlo Pedretti.

Ideale complemento di ogni avventura amorosa, il "nettare di Bacco" in effetti interagisce con i delicati meccanismi che regolano l'attività sessuale: un consumo equilibrato di vino procura beneficio a uomini e donne. 

Ma così com'è ancora poco diffusa una conoscenza elementare della fisiologia della sessualità maschile e femminile, altrettanto vaghe, spesso erronee, sono le convinzioni correnti sul rapporto fra consumo di vino e soddisfazione dei sensi.

I migliori specialisti di andrologia, urologia, ginecologia, psicologia, farmacologia (con contributi eccellenti da aree diverse del sapere e della ricerca) affrontano il tema a vari livelli di approfondimento, rivolgendosi a un pubblico di tecnici e non, da un punto di vista inconsueto e di grande interesse.

Tre tazze di vino io preparo per gli uomini moderati: una per la salute, che essi vuoteranno per prima;
la seconda, per l'amore e il piacere;
la terza per il sonno.
La quarta tazza, non appartiene più a noi,
ma alla violenza (...)

Eubulus (300 a.C.)