Cucina Toscana Ricettario
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| Autore/i | Guido Pedrittoni | ||
| Editore | Giunti Demetra | Luogo | Firenze |
| Anno | 2010 | Pagine | 130 |
| Dimensioni | 14x19 (cm) | Illustrazioni | ill. colori n.t. - colors ills |
| Legatura | bross. ill. a colori - paperback | Conservazione | Nuovo - New |
| Lingua | Italiano - Italian text | Peso | 400 (gr) |
| ISBN | 884403803X | EAN-13 | 9788844038038 |
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(Cucina regionale).
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un tempo, con il sopraffino olio d'oliva compagno di questo viaggio.
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