Cucina toscana 155 Ricette di casa mia
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| Autore/i | a cura di Vittorio Zani | ||
| Editore | L.E.F. - Libreria Editrice Fiorentina | Luogo | Firenze |
| Anno | 1996 | Pagine | 118 |
| Dimensioni | 10x20 (cm) | Illustrazioni | non illustrato - not illustrated |
| Legatura | bross. ill. a colori - paperback | Conservazione | Usato ottime condizioni - used very good |
| Lingua | Italiano - Italian text | Peso | 500 (gr) |
| ISBN | 888926439X | EAN-13 | 9788889264393 |
| Prezzo | 5.00 € | Sconto | 5% |
| Prezzo scontato | 4.75 € | ||
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(Gli Scudi Collezione di Tascabili Popolari)
I piatti tipici della cucina popolare, quelli che si gustavano per le strade e nelle trattorie fiorentine d'un tempo, i dolci caratteristici delle feste e dei vari paesi, le minestre che si gustavano in campagna
Volume nuovo, bruniture del tempo e velature di polvere, sgualcitura alla quarta di copertina. (T-CA)
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Jean Ebersolt